在大麦湾工业园区内，一座占地117亩的盒马鲜生产业基地已经拔地而起，将于2月底验收交付，预计3月实现投产。

 

今天（2月1日），小航在施工单位的陪同下，走进位于航头镇航都路33号的盒马鲜生产业基地，基地内现代化厂房和配套设施错落有致，道路平整。远远望去，道路两旁几十米高的无人自动化冷链物流中心、双层冷库和加工中心，十分显眼。

盒马鲜生产业基地集农产品加工、成品食材研发、半成品冷冻储藏、中央厨房、冷链物流配送等为一体，最核心的工程就是3个冷库和1个加工中心。

 

其中，4号加工中心的面积达5.8万平方米，相当于8个足球场大小。投产使用后主要生产加工水果蔬菜深加工、肉制品、豆制品、面制品等。据了解，加工中心实行定制化生产，配备全程冷链及常态化食品检测系统，配有基于大数据的采购-加工-物流-销售体系、产业链数据可追溯体系和高效的物流及供应链管理，让上海消费者买到更新鲜、性价比更高的生鲜产品。

 

1-3号是号称全国最大“冰箱”的无人自动化冷链物流中心、双层冷库，根据储存物资的不同，分别有最低温度为-18℃、0℃~4℃、5℃~10℃、10℃~15℃多个温度级别冷库，还有-18℃与0℃~4℃切换的变温库。

“目前，盒马鲜生产业基地项目已进入设备调试阶段，项目全体人员全力以赴，确保这个月验收交付。”中建三局第三建设工程有限责任公司盒马产业基地项目经理唐爱民介绍说。

信息来源：航头传媒 大麦湾园区

图文编辑：航头传媒