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一招“智”胜——澳洲牛肉征服人心的关键
时间:2024-01-10 13:08       来源:文|本刊编辑部

以下文章来源于德马泰克,作者德马泰克

 

德马泰克智能物流系统运行高效,优化了仓库作业流程,且能够实时全流程追溯货品,帮助我们提高了生产力,让约翰帝在竞争日益激烈的全球市场中快速脱颖而出,我们对此感到非常高兴。

——约翰帝董事

John Hart

 

红利之下隐患频频

老牌名企逆向创新

 

澳洲约翰帝
沃里克牛肉加工厂

 

澳洲牛肉加工商约翰帝,至今已运营84年,产品出口至世界多地。其核心工厂沃里克牛肉加工厂,目前向周围的145家客户提供数千种牛肉产品

随着健康饮食备受关注,牛肉正成为餐桌上的“新刚需”,带动约翰帝市场需求大幅增长,传统人工操作模式已无法及时响应海量订单;同时,由于无法对产品进行精准定位,导致过期、损耗产品每年高达上千箱。

 

为此,约翰帝决定借助

德马泰克成熟的冷链物流智慧

 

提增工厂业务效益

并完善产品溯源体系

 

顺势求变智慧进阶

肉制品重塑冷链逻辑

 

从存储到发货

跨温区效率激增

 

德马泰克打造的30层高、4条巷道的多层穿梭车存储系统,充分利用了冷库空间,并通过一套系统实现了-1°C冷藏品和-20°C冷冻品的存储管理。



 

该系统出入库效率可达30箱/分钟,同时可按订单进行优先级排序,以实现自动码垛和装载,员工无需在低温环境下劳作,在保障员工健康安全的同时,显著提高了作业效率。

 

从加工到配送

全流程实时溯源

 

工厂肉品加工后,SKU可多达数千种,这对物流全环节精准溯源带来了极大考验。德马泰克将多层穿梭车存储系统与仓库控制系统相结合,实现了仓储全流程追踪和追溯,不仅全程无产品丢失,还可优先处理日期较早的产品,确保冷链管理合规,并改善保质期管理。

 

德马泰克还派遣了驻场服务,随时响应现场需求,确保系统时刻保持最佳运行状况。系统内置冗余设计,单台多穿小车更换时间仅需15-20分钟,且维护过程中系统其他部分仍可正常运行。

 

以世界看本土市场

深挖物流潜藏效益

 

对于约翰帝而言,德马泰克的智慧物流解决方案,极大提高了其运营效率、生产力、加工环节透明度,成功为约翰帝强化了其优质牛肉出口市场份额,满足了其当下以及未来的业务发展需求。

 

从世界的视角看本土冷链,在市场快速增长的趋势下,德马泰克将持续践行“在中国,为中国”战略,以遍布全球的冷链物流智慧及经验,为中国生鲜食品、医药、第三方冷链等行业客户打造贴合实际需求的解决方案,争创物流溢增效益。

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