在食品冷链仓储物流领域，伍强凭借多年经验，成功实践了多项案例。从优化仓储布局到提升物流效率，伍强不断助力客户降本增效，为行业树立新的标杆。

Part 1

冷链发展促进物流升级

近年来，随着中国国民生活水平的提升和消费结构的升级，消费者对冷链商品，尤其是生鲜食品的需求量呈现持续增长趋势。与此同时，消费者对食品的安全性和新鲜度要求也日益增高。在这一过程中，冷链物流扮演了至关重要的角色。无论是企业层面，还是政府政策环境，近年来均对冷链物流领域加大了投入力度。

行业调研数据显示，中国物流行业特别是冷链物流的规模，每年增长率至少保持在10%以上。伍强华北大区销售总监周岚表示：“这一数据与我们的直观感受基本相符。目前，伍强的客户需求主要集中在生鲜食品、预制菜生产、电子商务、药品生产与储存，以及专注于冷链物流运输的快递企业等领域。”周岚将当前的客户需求归纳为以下几个方面。

首先，客户的首要需求是追求更高的存储密度。以预制菜行业及生鲜冷冻食品行业为例，这些行业内的企业规模迅速扩张，早期存储多采用三米高的横梁货架式冷库，或者7～8米的冷库。存储方式以托盘堆叠或横梁货架为主。近年来，随着物流行业及自动化装备公司的发展，行业内大量采用立体库、四向穿梭车等自动化解决方案，以实现更高密度的存储需求。

 

其次，针对食品生产环节，客户对数据库效率提出了更高的要求。自动化工厂在生产过程中，前端需与产线产能匹配，后端则需满足客户需求。因此，整个入库和出库流程的效率必须得到显著提升。

再次，客户要求出库数据的准确性。在早期冷链公司中，可能仍采用传统的子单拣选方式，而现在一些公司已引入WMS系统。在整个生产、存储、拣选、发货过程中，各环节数据需相互匹配，确保准确性。为此，必须借助自动化、智能化的软件，如WMS、TMS系统以及生产相关的MES系统等，通过接口联动，确保从生产到存储再到发货的整体信息安全和准确。

最后，冷链行业因性质特殊，对温度控制要求严格，此类作业环境极寒不利于人体健康，需要探索更为有效的解决方案，以减轻作业人员在此环境中的工作负担。利用自动化设备完成出入库作业，能够提升作业人员的舒适度及安全性。这也是关键因素之一。

 

Part 2

定制化能力彰显企业实力

伍强自成立以来，历经二十余年的稳健发展，已成功在十多个行业完成700余个项目的交付，涉及生产制造、食品、医药、电子商务、快递等多个领域。“针对冷链行业，伍强已成功实施多个涉及零下20摄氏度左右的仓储项目，其中运用了堆垛机、输送线、穿梭车、旋转货架等自动化设备。在冷链环境下，这些自动化设备需进行定制化开发以满足特定需求。例如，堆垛机内部的电机选型必须符合冷链场景要求，包括电机润滑油、自动化光电、DLC电源等，均根据冷链环境进行专门调整。”周岚补充道。

 

同时，伍强针对部分尚未在冷链环境中应用的自动化设备，特设专用实验区域。通过自主构建的供应链管理体系，对相关产品进行研发，并在现场进行严格测试，以确保各产品在实际项目应用中能够满足客户的具体使用要求。

Part 3

以薯条食品企业为例

谈及实际项目案例，周岚具体以薯条行业为例。

该客户主要经营农业技术开发，薯类豆类、谷物等农作物的种植、销售等，并于2015年建成了年产5万吨马铃薯法式薯条、薯角和年产1万吨马铃薯薯丁饼生产线。其中，在物流系统方面，伍强为该公司提供包括自动化立体库、WMS系统、WCS系统等全套自动化仓储系统。

基于实现大容量存储、保障高效的出入库操作以及降低人工作业强度的客户需求，伍强在项目启动阶段与生产线进行对接，规划机械手码盘系统，以实现原材料及成品从生产线至托盘的自动码垛作业。码垛完成后，通过设计穿梭车及输送线，将货物运送至立体仓库内部，完成相应的存储任务。

 

周岚表示，“这个行业的特色是产品种类和生产批次虽然不多，但每个产品的数量都挺大的。所以伍强在规划方案的时候，提出了好几种方案，比如单深位堆垛机、双深位堆垛机，还有堆垛机和穿梭板（即两向穿梭车）搭配使用等。最后，在性价比和存储量等综合考虑下，客户决定采用堆垛机+穿梭板的解决方案。”

谈及项目特点，周岚分析道，伍强针对该客户需求，创新规划并成功上线了一套WMS系统。鉴于客户以出口业务为主，公司在入库与出库环节采用了整托盘装车模式，以显著提升作业效率。在存储方案上，公司并未全面采用堆垛机，而是选择了堆垛机结合穿梭板的方式，这一方案不仅提高了存储能力，同时也在成本控制上取得了显著成效。

 

目前，该项目立体库的库存容量已达到6,600个托盘，占地面积约为2,400平方米，货架高度为17米。每个托盘的货物尺寸为1,000毫米×1,000毫米×2,100毫米，额定载荷为1,080千克。库内温度控制在-25℃~-18℃之间，而出库作业区的温度设定为5℃。该设计优化了作业环境，避免了操作人员需要在-18℃的恶劣环境中工作，满足人体舒适性的需求。此外，与一般自动化立体库比较（单深度），其库存能力提升了约39%，库房成本大幅度降低（仅相当于自动化立体库50%左右）。

Part 4

以产品探索未来

在冷链行业的发展进程中，部分客户对物流仓储的软硬件设备提出了更为严格的要求。一方面，冷链物流仓储的建筑高度已从过去的数米提升至数十米，这对相关自动化设备提出了更高的作业标准，新研发的单机设备需在作业高度、稳定性与效率之间达到平衡。

另一方面，针对食品冷链电商行业，客户对零散出库的效率提出了更为细致的要求。伍强亦不断推出旋转货架、穿梭车等系列产品，以满足零下20至30摄氏度环境下的使用需求。其中部分产品已在特定项目中成功应用。未来，伍强计划在定制化开发与新产品研发两大领域进行重点投资，并持续增强对冷链行业的关注与投入。

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