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社区团购是一门好生意吗?
时间:2020-03-15 17:40       来源:文 | 本刊编辑部


社区团购的起源和发展
 

社区团购作为一种“半老不新”的商业模式,在当下成为了更多消费者的选择。之所以称其为“半老不新”,于2013年6月居丫网正式推出了“社区团购”模式,但是受限于当时的技术等原因,社区团购一直不温不火。

但在过去的一年中,社区团购再度风靡起来,并迅速成为了资本的宠儿,更有人认为这是下一个风口。据统计,2018年下半年社区团购融资金额高达40亿元人民币,例如邻邻壹、每日一淘、小区乐、松鼠拼拼等在天使轮或A轮便获得了千万级甚至过亿的融资,电商巨头如阿里、京东商城、网易考拉等也纷纷推出了“盒社群”、“友家铺子”、“考拉精选”等自家的社区团购品牌。

之所以社区团购能够火热,主要源自于以下原因。第一是不少消费者无暇亲自去商超、批发市场等地方进行采购当天所需的蔬菜、水果、日用品等,社区团购的出现正好能够满足这类消费需求。第二,得益于便利店等终端零售的全面铺开,社区团购能够以便利店为交付点完成配送。第三,智能手机以及社交软件的普及,为社区团购提供了方便的技术支持,尤其是小程序的出现,更是提升了消费者们下单交易的便利性。

 



社区团购的特点

相比于传统线上和门店零售,社区团购的特点在于以下几点。第一,消费品类指向性强,基本集中在日常生活所需;第二品种零散多样,覆盖了水果、蔬菜、肉蛋禽、日化等;第三,地域偏好明显,无论是省市或是社区均地方性传统偏向明显;第四对于价格和时效的要求成为“低价高效”,高效主要指满足基本的“新鲜”即可;第五消费频次高,复购率高;第六购买风险、试错成本低。

由于面向终端用户,团购的供应链构建也与传统的分销模式有所区别,更类似于拼多多式的“产地直发”模式。但不同于拼多多,团购的品控在平台方而非商家本身,且由于大多数团购采用预售模式,平台对于商品的采购数目掌控的更加精准。由于省去了不少中间环节和成本入场地等投入,团购商品的价格普遍低于商超的价格,这也是吸引消费者主要原因之一。而且集中发货形成了小范围的规模效应,降低了物流等费用。对于消费者而言,能够以较低价格和较快时效买到新鲜的产品,且发生问题容易维权,这些因素自然造就了社区团购的风靡。

 



日本生活协同组合

    不过社区团购的模式并非中国独有,例如日本的生活协同组合,也可以被看作是社区团购的代表。相比于中国的社区团购,日本生活协同组合发展历史悠久,也非常值得中国企业们的学习。

以近期本刊举办的2019第十二届国际食品冷链高峰论坛中开场演讲的日本东都生活协同组合为例,成立于1973年的东都生活协同组合以共同购买形式为会员提供安全无公害的绿色食品。为了应对近年来日本人口减少、老龄化严重、出生率低、双职工等现象,东都生活协同组合强化了收集顾客需求和意见的能力,希望顾客能够参与到贩卖商品的种类的决策过程中,并针对面向特定对象的商品目录,提供更适合客户的商品,以及和打造更加讲究的顶级品牌,利用每周一次的定期送货照顾老年人的活动,甚至对育儿家务等工作进行支持。在这个转变的过程中,东都生活协同组合同样遇到了新的问题,如顾客要求的多样化带来了SKU上升的情况,同时劳动力不足又带来了人工成本上升的压力,此外收件人无法及时收货以及配送阶段冷媒的保障问题也对东都生活协同组合的经营带来了挑战。

于是,东都生活协同组合分别制定了相应的解决方案。首先针对多SKU的情况,东都生活协同组合采用台车随机拣选的方案来应对日益增多的低频商品;其次为了缓解劳动力不足和降低用工成本,东都生活协同组合利用生协联合经营达成了规模优势,并通过物流流程的优化来提升效率,甚至采用了高速立体自动物流系统等统一的物流装备;而对于收件人无法及时收件的问题,东都生活协同组合采用了清晨和夜间配送,保证收件人能够亲自收到商品,而且配送员能够为收件人提供符合顾客生活习惯的商品,帮助增加销售业绩,同时顾客也能够当面提出建议和意见,帮助东都生活协同组合改善;最后对于冷媒的使用,东都生活协同组合对于不同属性的商品使用了不同的保温方案,以兼顾保温效果和成本。例如对果蔬等需要冷藏货品,使用专用缓冲材料避免冷藏剂直接与商品接触,而对于冷冻品,则采用专用缓冲材料填充包装空间以最大发挥保冷剂对温度的控制。

 

 


中国社区团购的困难

   不同于日本,中国社区团购起步晚,且在电商、新零售等商业模式的挤压下,社区团购普遍在二三线城市生根,也无法形成日本生活协同组合这种大规模、集群式的发展。现实情况是,目前中国社区团购市场已经出现了“诸神黄昏”的势头。合并、撤站、裁员的消息屡见报端,从头部企业到地域性企业,这个市场从风口到落寞的转变实在是太过迅速。

尽管中国社区团购存在着SKU少、客单价低、流量归属不明确等等问题,但是不少业内人士表示,社区团购在中国依旧有着存在的市场和必要。当下,中国社区团购企业要解决的依旧是成本与体验的均衡问题。诚然,采用了“按需采购、集中配送”的模式让社区团购最大化地降低了成本,但是不同于生鲜电商、新零售等对于物流时效的极致追求如半小时达、半日达等,社区团购的交付周期普遍在次日甚至多日达,这在一定程度上容易影响客户体验。

同时,采用一端连接产地、一端连接消费者的模式,使得社区团购的供应链运营的稳定性要求非常高,任何差错都将可能影响终端的消费体验,由于社区团购社交属性极强,也更容易造成单次失误失去大批客户的情况。

 



他山之石可以攻玉
    他山之石可以攻玉,中国社区团购企业们的困难,也许可以交给其他企业来解决。2019年9月,京东宣布联合社区团购SaaS服务企业、社区团购知识服务商及社区团购零售商等企业成立社区团购联盟。而在同年4月,京东正式启动京微力,围绕京东供应链优势,在商品供应、大数据选品、品牌营销、仓储物流等方面,面向社区团购、社交电商、社群电商等提供相关的解决方案,支持一件代发和B2B采购。商品品类涵盖米面粮油、休闲食品、酒水饮料、家清纸品、家用电器、个人护理、家居日用等,满足厨房、卫生间、卧室和客厅四大场景下的家庭消费需求,并且京东表示,将会侧重于区域型社区团购企业。

目前中国社区团购在商业模式上趋于成熟,但是与之配套的供应链、物流等需求却依然无法满足。京东认为,社区团购的供应链、物流是每个企业都要经历的,但这需要更多的资本持续加持。但目前社区团购越来越难以获得资本支持,因此京微力正好承担了为社区团购企业提供价值的使命。当然,对于拥有优秀的供应链的企业,京东也希望未来能够将其供应链整合,输送到各地的合伙人。

未来,中国社区团购市场很可能再度形成几大全国性巨头和地区型企业并存的局面,但无论是依托外部企业的整合和推动,还是依靠自身的创新,最终考验的依旧是企业们对于供应链和物流的建设、运营能力。

(来源于中国《现代物流》杂志)

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