导语:00后都开始“保温杯里泡枸杞”,这正是当下全民养生的现状。大健康产业火热的背后,物流又在扮演着哪些角色?
全民养生的市场表现
烧一壶开水,用保温杯泡上或红或紫的枸杞,再来一小包阿胶,这就是当代年轻人养生的状态。
事实上,整个大健康产业的市场规模相当可观,据统计2018年中国大健康产业市场规模达到了7.01万亿元(单位:人民币,下同),预计2019年将达到8.78万亿元,预计未来五年平均增长率将超过10.6%。另一方面,2018年保健品市场规模达到了1,627亿元,预计2019年将达到1,779亿元。
正如上文数据表现,大健康产业的受众群也越来越年轻化,因此随着消费群体消费习惯的不同,零售端渠道也越来越多样化。保健品端已经从传统的经销商—门店渠道,拓展为了线上线下全渠道。例如东阿阿胶设立新零售运营中心,甚至推出零食化的小包装,以迎合年轻群体的消费习惯,燕窝等高端滋补产品如小仙炖,仅2019年“双11”其全网销售额便达到了1.3亿元。
这种转变在药妆、化妆品领域早已完成。自新零售兴起后,全渠道就已经成了这些行业的“标配”,如今随着“直播”行业的兴起,直播电商再度成为“宠儿”,尤其是在疫情影响之下,直播电商甚至已经蔓延到各个行业,除了李佳琦、薇娅等明星主播,董明珠、罗永浩、孙来春等商界大佬也纷纷下场试水直播。据统计,仅2019年上半年直播电商中化妆品的消费占比达到了15.9%,位列第三。直播带来的收益也相当可观,以林清轩为例,自2020年2月14日开起直播后,十几天内的业绩达到了去年同期的145%,效果超群。
疫情影响更多的,则是在医药领域。除了年初“千金难求”的口罩,消毒用品、测温仪器等供不应求,包括部分家庭用药也成为了消费者抢购的对象。不少企业也纷纷转产口罩等医疗用品,例如比亚迪几乎在一夜之间转型成为了口罩生产大户。
供应链物流更迭的困顿
商业模式更迭的背后,是供应链和物流的变革和升级。
共同库存的争论与实践
零售渠道的多样化,让大健康企业认识到原有的供应链及物流模式已经不能够支撑现有业务需求。例如零食化的包装和电商渠道,意味着物流作业更加频繁和碎片。不过凭着中国发达的电商物流体系,大健康产业线上渠道的交付相当顺利。在这样渠道转变下,库存管理成为了众多企业的关注点之一,不少企业开始探讨“线上线下一盘货”课题。对此,一部分企业认为,线上线下共同库存能够帮助企业优化库存管理,另一部分企业认为在线上线下渠道,不同营销模式引导下的共同库存意义不大,例如不少品牌仍然会以电商包装和门店包装作为区分,在这样的前提下实现共同库存对于管理优化并无多大帮助。
直播带来的物流压力
而直播电商带来的,则是更多的物流压力。由于直播电商以打造爆款为主,必然会导致产生短时间内大量订单的交付,物流端就会面临类似于“双11”等电商节的压力。同时,随着直播的常态化,这样的物流压力也将逐渐常规化,有如当年越来越频繁的电商节。另一方面则是对于冷链等方面的需求。例如上文提到的小仙炖,其在销售页面明确表示其保质期为15天,需要0~4摄氏度保存,并需要冷鲜配送。
基于大健康的大机遇
从统计数据看,无论是保健品、药妆、化妆品还是医药,整个大健康产业潜力无限,这也为物流带来了更多机遇。
重点提升信息化水平
软件端。此前“毒疫苗”事件影响恶劣,也反应了当前中国医疗领域可追溯机制的不健全,而且如今大量企业转产口罩等医疗、消毒产品,其重点都在关注生产设备、原料以及供需两端,而缺乏对于可追溯机制的建立与执行,尤其是在中小企业层面。例如在疫情爆发后,各地公安机关与市场监管局查处了大量的“三无”口罩,由此可见医疗用品的可追溯的重要性。在这方面,国控生物作为上海地区唯一一家专营冷藏、冷冻药品第三方物流企业,其在《中华人民共和国疫苗管理法》正式通过前,就已经建立了疫苗全程电子追溯制度,为上海地区疫苗流通的安全提供了最有力的保障。其自主研发的“疫苗全追溯平台”,以疫苗最小包装追溯码为基础,率先实现了单支疫苗从生产厂家到个人的全过程追溯闭环,打破了疫苗生产厂家、物流商、疾控中心及接种单位间的壁垒,真正意义上实现了对每支疫苗的动态监管,从源头上确保了疫苗安全。
除了医疗、消毒用品外,保健食品的可追溯同样重要,政府层面也是非常重视,出台了多项规定和方案来细化保健食品的可追溯管理,例如2019年年初北京市监管部门要求各相关企业要按照《北京市整治保健食品市场百日行动方案》,建立完善全过程监管体系,严控产品质量,建立有效的消费争议解决制度,全面建立产品追溯制度;而早在6年前中国国家食品药品监管局出台的《保健食品生产经营企业索证索票和台账管理规定》中明确,保健品台账等文件应当保存至产品保质期结束后1年,且保存期限不得少于2年;生产经营企业应逐步实现信息化管理,建立电子档案。此外,诸如药妆、化妆品企业等也在不断地提升信息化水平,不仅是在可追溯方面,包括整个生产制造、流通等方面的信息化升级,以帮助自身供应链运营更高效和更低成本。
优化硬件端投资
硬件端。全渠道带来了物流作业的复杂和碎片化,降低了物流作业的效率,此外直播形式的带动下,进一步增加了物流作业的压力。随着智能物流概念的普及,用户企业对于自动化应用的了解也越来越深入,因此投资也愈发谨慎。在这样的基调下,越来越多的企业开始选择局部自动化,以及选择更多元化的解决方案来满足自己的需求。例如中国知名的制药企业江中制药,其位于南昌市的医药生产仓库中,放弃了传统的输送线解决方案,选择了木牛流马为其提供的AGV解决方案,解决方案中包括了5台激光引导自动托盘跨支腿堆垛机器人VLas01,5套自动充电系统并配置了锂电池,其中木牛流马移动机器人智能交通管理系统能够与WMS无缝对接,而且木牛流马为其定制了可升降激光雷达。该项目满足了江中制药原料库、半成品库自动出入库24小时不间断作业的需求,出库效率达到了180托每天。此外,医药类商品、部分保健食品存在冷链需求,也将会为冷链设备行业带来更多的商机。
避免服务价格竞争
随着业务量的上升,物流运营的需求也必然增加,这也为众多的第三方物流提供了更多的机遇。例如以医药物流为例,其市场结构中运输配送占比为56%,仓储管理占比为23.2%,而随着医药市场的扩大,运输配送和仓储管理也将迎来更多的商机,其他行业也不例外。同时,这也意味着第三方物流在这些领域内将面临更多的竞争。相比于其他领域,医药、保健食品、化妆品等相对要求较高,也为企业形成竞争壁垒提供了有利条件,也许能够避免出现“唯价是举”的局面。
文章来源于中国《现代物流》杂志
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