2021年6月16~18日，第七届亚洲生鲜供应链博览会于上海新国际博览中心成功举办。展会与第五届亚洲冷链展、2021亚洲智慧创新物流展览会联袂举行。在30,000平方米展示面积上，400家展商汇聚一堂，辅以20余场同期论坛，通过百位大咖，向21,880名专业观众分享经验，彰显物流“创”与“新”的同时，共同见证科技赋能物流供应链变革。

本届展会以“递送健康新生活”为主题，全面呈现涵盖生鲜物流及供应链服务、冷链运输与配送、冷链信息化、冷库建设及仓储、温控保鲜技术、生鲜食品加工包装、生鲜智能零售等产业链各端解决方案。首农东方、卫岗乳业、顺丰速运、希杰荣庆、新夏晖、绝配供应链、三星国际物流、天地华宇、宝湾物流、万纬冷链物流、郑明现代物流、航空工业新飞、捷依科技、艾思珂、碧彩中国、永创智能、开利运输、康飞、箱箱共用、常州月仙、星星冷链、吉红、超酷、宏昌天马、澳柯玛、常峰门业、德图、科朗、地上铁、美库、京晶、精创、凯雪、瑞泰、沙家浜、舒乐阿卡、四方科技、赛特冷链、皖泰、翊持、中扬立库等各领域头部企业精彩亮相。众多在展会现场展示的前沿技术、革新产品与创新服务等彰显了中国生鲜供应链迈向全球化的硬核实力。同时，展会也通过多渠道的专业买家邀请和形式丰富的商贸对接活动，为供需双方深入交流提供良机。
 

主办方慕尼黑展览（上海）有限公司大中华区首席执行官徐佳女士欣喜地表示，时隔两年之后，本届展会的成功举办为后疫情时代下的生鲜物流行业提供了一个囊括供应链全生态格局的展示交流平台。展会是行业的缩影，也可预见行业的未来。


 

而展会作为行业未来趋势的重要窗口，为观众展示了后疫情时代，新“食”代和“宅”经济之下生鲜供应链的新未来。首先是“大供应链”时代已经开启，以首农东方、卫岗乳业、绝配供应链等参展商为例，已从传统的“仓、运、配”服务，升级为“采、仓、运、配”一体、端到端的服务模式，有效帮助客户进一步降低供应链成本，提升商业效率。其次，以顺丰速运、CJ荣庆物流、新夏晖、三星国际物流、天地华宇、宝湾物流、万纬冷链物流、郑明现代物流等以服务为重点的企业，正在依托原有基础，进一步形成差异化优势，分别在仓储温控、仓储运营服务以及产业园区构建与升级等各个方面展示自身实力，通过信息化系统实现供应链透明化管理，从而为多业态提供“一站式”服务。再次，以易流科技、捷依科技、艾思珂、永创智能、开利运输、澳柯玛等软硬件服务商，亦在自身业务领域精益求精，为生鲜供应链的生态建设和完善贡献自己的力量。

另一方面，在同期举行的20余场精彩论坛上，近百位行业大咖围绕冷链物流变革、生鲜包装创新、餐饮供应链新模式、团餐智造、物流数智化落地、电商黑科技升级、危化品储运等行业热点频频发声。


 

以冷链标准宣贯为例，ISO 23412:2020已经成为冷链行业最热门的话题之一，本届展会上主办方亦以此标准为话题，邀请了众多行业专家和学者探讨新标准带来的挑战与商机，相信通过ISO 23412:2020的推广，不仅可以提供物流配送服务企业的服务水平，同时将给国家、食品销售企业、发货人和消费者各方带来收益，消费者能够获得更高质量、更新鲜的产品，服务企业能够降低产品损耗，还将促进基础设施建设，从而提高人们生活品质。

毫无疑问，在受到各方密切关注的趋势下，生鲜供应链产业的变革和发展将会切入快车道，这将促使我生态圈内企业在同一舞台上更加频繁和深入地展示交流，我们相信未来中国生鲜供应链将会迎来更美好的时代。