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冷链物流“全链路”的精彩剧透
时间:2022-06-17 18:49       来源:文|本刊编辑部

冷链一体化服务,真的存在吗?

自有“生意”开始,把货卖到更多地方,卖给更多的人,这是绝大多数卖家的希望,一个完整、覆盖率更高的供应链物流体系,是实现这些希望的基础。过去,构建这样的供应链物流体系需要企业花费不菲的资源,而如今在现代商业体系越来越完备的情况下,能够为客户构建并运营“一体化”供应链物流体系的服务商越来越多,品牌方得以能够将精力和资源倾注在自身更擅长的领域。

不过,在冷链领域,我们经常会碰到客户有这样的需求,即“谁能够帮我做一体化服务?”似乎少有企业能够提供客户想要的冷链一体化服务,而更矛盾的是,不少冷链服务企业一直宣传拥有一站式服务能力,难道是这些企业不懂客户需求吗,或是另有原因?
 
“一体化服务”难点所在
 
要回答这个问题,我们不如先看客户对于“一体化服务”的需求到底涵盖了哪些方面。顾名思义,“一体化服务”自然是覆盖仓、运、配三大环节的服务。仓储方面,除了基本的保管服务,可能还需要服务方能够提供额外的增值服务如包装、加工等;运输方面,除了根据客户需求定制运输计划,保证运输质量和时效外,目前在黑天鹅事件频发的背景下,还需要服务方具备应急预案的能力;配送同样是根据客户需求定制配送计划。在非冷链的物流领域,拥有如此服务能力的企业不在少数,如今的快递企业,尤其是顺丰、京东物流等都拥有这样的完整服务能力,可是在冷链领域,为何鲜有这样的企业呢?

 
 

服务滞后于需求
 
首先,服务往往滞后于需求。对于冷链服务商而言,往往面临着“货从何来”的挑战。在中国,冷链服务的开端,大部分是由货主企业因为某些产品需要冷链运输,才寻求或者自主搭建冷链运输服务体系。例如在商超、医药等领域,企业自主构建物流体系并走向社会化的案例屡见不鲜。
 
“资质”为门槛
服务打造需“取舍”
 
其次,冷链需求存在一定的特殊性。一是资质,不同于常规货物,食品行业需要服务方有相关资质才能够提供相关的服务。当然,对于目前市场内的服务商而言,资质已经不是阻碍。
二是服务能力。一方面是服务本身。冷链行业覆盖了众多细分领域,不同领域除了在温层的需求不同之外,由于商业模式等客户自身特点的不同,进一步加剧了需求的复杂度。因此,这非常考验服务商的能力,对于服务商而言,“取舍”才是常态,选择自身的优势领域,不仅能够进一步扩大自身在客户行业的影响力,也能够形成核心壁垒。
 
重投资落地回首难
 
最后,服务能力需要软硬件等基础设施的保障。众所周知,冷链投资属于重资产投资,对服务商而言,在确定服务领域的同时,基础设施的投资也就被确定下来,而无论是仓储还是车辆,想要在后续的过程中进行改造和优化,需要花费不菲的代价。而且,对冷链服务商而言,自建涵盖仓运配一体化冷链基础设施所需的投资往往是不能承受之重。普遍的做法是,仓储服务商选择优质的运输和配送服务商,通过强有力的质量保障体系,共同为客户提供一站式冷链服务。
既然如此,那么对于货主方而言,又该如何选择合适的合作伙伴呢?事实上,近年来由于市场需求的增长,中国冷链行业也得到了极大的关注和增长,涌现了众多优秀的冷链企业和品牌,下文简单做一盘点。
 
百花齐放的中国冷链企业
 
中外运冷链:
国字号老牌服务商,
综合冷链服务龙头
 
作为行业的领头羊企业之一,中外运冷链最大的优势在于背后招商局集团和中国外运的资源支持。因此中外运冷链不仅能够为客户提供“仓配一体化”服务,同时也能够帮助客户改造现有仓储,并在此基础上提供专业的仓储运营管理服务。


而且,中外运冷链在农产品冷链方面亦建设了“三软三硬”服务工具体系,“三硬”是三大硬件,即租赁式移动预冷库、数字化冷藏挂车、共享无源单元保温周转箱;“三软”指的是三个数字化平台,即仓库温控云平台、网络货运平台、区域配送资源调度平台等。众所周知,中国农产品冷链发展制约条件多,但是需求旺盛,因此中外运冷链对症下药,提出了符合中国国情的服务理念与体系。
普洛斯&海屹:专业资产运营
满足从规划到服务落地
 
作为全球知名的资产服务企业,普洛斯在冷链行业同样威名赫赫。作为大物流生态平台,普洛斯立足于广泛且优质的冷链基础设施网络,可为客户提供从冷链基础设施、设备解决方案、资产运营服务、金融服务到全程冷链物流服务、融资租赁、股权投资等在内的一站式冷链综合解决方案。
同时,普洛斯成立了专业的建筑设计中心——海屹设计,拥有多年的冷库规划设计经验,能够针对干仓改造冷库、预制冷库以及定制开发冷库等多种不同的冷链开发场景需求,为客户量身定制解决方案。此外,海屹设计还可以联合普洛斯资产服务运营平台、普洛斯金融、际链科技、普冷国际等普洛斯生态力量,共同为客户提供一站式解决方案。
 
万纬冷链:
老牌冷链服务企业
众多品牌的信赖
 
作为万科进军物流地产的重要组成部分,万纬物流地产定位为现代仓储设施和物流一体化运营的物流园区和产业园区专业开发商及运营商,主要为电商、零售、第三方物流公司、快递快运、冷链等客户提供仓储设施基础服务。
2017年万纬物流正式进军冷链市场,并于2018年融合太古冷链物流平台,加速布局冷链物流全国业务版图。目前,万纬已在全国21个城市布局25个冷链园区,可运营面积超过80万平方米,覆盖上游港口仓和产地仓、中游交易仓、下游区域分拨仓和城市配送仓,为食品冷链上下游企业提供全方位、多层次的服务。
 
天环集团:
民营企业骄傲
商流+物流满足全渠道需求
 
作为中国民营企业的佼佼者,天环集团可谓是集物流、商流、资金流、信息流为一体的,整体供应链服务提供商、新形农产品(冻品)供应链平台,据了解天环集团使用、在建和规划中的冷链仓储容量达到了210万吨,为当前中国民营企业中规模最大。
同时,天环集团依托于已建成的线下实体冻品批发市场,成立了天环供应链,为客户提供“存、销”一体化的服务。天环集团则称其为“新批发”,即为客户提供线上交易平台,同时通过线下的批发市场、冷链仓储来保证了交付场景的专业化。同时,天环集团集合了庞大的配送资源,帮助客户进一步免去“后顾之忧”。
 
八匹马:
仓配新势力,“黑马”潜力尽显
 
成立于2015年的八匹马,是一家新能源领域的低碳物流综合服务商,主要从事新能源物流车租赁业务及新能源物流城配业务。2017年,八匹马完成了中国25个主要城市的业务布局,并拥有微面、凌特、厢式轻卡、冷藏等不同品类的新能源物流车,至2021年底旗下新能源物流车辆超10,000辆。


另一方面,八匹马重点开展“仓配一体”业务,并通过仓配一体化业务打造集新能源车辆运营与新能源供应链仓配一体的综合智慧产业园,目前,八匹马已在江苏徐州、安徽安庆、江苏苏州、湖北黄石、福建厦门等地完成主城区20万平方米的智能仓储配送中心,2022年计划拓展至100万平方米。
 
顺丰、三通一达等:
宅配业的“娇子”,冷链在路上
 
而冷链物流市场前景,亦吸引了中国物流行业主力军之一——宅配业的目光。依托于自身宅配能力,以顺丰、三通一达、京东等企业为主的宅配行业,也开始布局相关的冷链业务。
例如顺丰冷运,据其官网显示,产品服务包括冷运零担、小票零担、专车、到店、标快、仓储等不同形式的服务,能够满足大多数客户的需求。中通冷链则延续了加盟模式,能够提供小票零担、大票零担、专车和城配等不同形式的服务,不过目前暂未开通冷链仓储相关的服务。
 
艾思珂:
“善其事”的“利器”
 
与上述服务企业不同,艾思珂是一家专注于滚塑恒温箱、恒温柜订制开发,以滚塑工艺制造大尺寸、异形PE制品的企业。艾思珂正在努力将前置仓无源可移动冰箱、低温奶保鲜配送箱、超低温疫苗运输箱、混配恒温柜等产品大规模量产并推向市场。
 
优势各有不同
如何选择是关键
 
当然,中国冷链服务市场庞大,本文只是列举了部分而已,那么对于货主方而言,如何根据自身需求选择合适的服务企业呢?
 
中外运冷链:
“一站式、端到端”服务
 
作为国字号,中外运冷链能够提供“一站式、端到端”的服务企业,包括进口服务等。而且,得益于中外运冷链庞大的服务网络,无论是全国型还是地区型货主企业都能够与中外运冷链探讨合作的可能性。
尤其是对农产品相关企业而言,在能够负担得起成本的条件下,中外运冷链所构建的服务体系,能够出色地保证产品在不同环节的品质,不再让物流成为农产品供应链中的“阿喀琉斯之踵”。
 
普洛斯、万纬冷链:
仓储服务的王者
 
而相比之下,普洛斯和万纬冷链的优势更在于仓储端。其中,普洛斯拥有完整、庞大的服务能力,除了能够直接为客户提供符合需求的服务,也能够为自建仓储服务的企业创造价值。尤其是对于此前并无冷库建设经验的企业而言,选择一个拥有丰富经验、完整服务能力的合作方,往往能够事半功倍。
而万纬冷链则一向以“服务”著称。除了拥有专业的仓储设施之外,万纬冷链的服务是其获得客户青睐的关键之一。据了解,万纬冷链为众多知名水果、巧克力、餐饮等品牌提供了仓储、分拨等服务,为客户的供应链体系提供了坚实的保障。对货主方而言,若想要专业的仓储运营服务,万纬冷链是一个值得信赖的伙伴。
 
天环集团:商流物流一体化
 
天环集团又是不同的存在。除了物流,天环供应链还能够提供商流服务,是其最大优势之一。对货主方而言,优秀的仓储服务能保证其交付,但前提是商流的“水到渠成”。因此,对需要扩大商流,增加渠道的企业而言,天环集团也许能够满足多方面的需求。据了解,天环集团与众多知名食品、餐饮企业达成了合作,为这些企业提供包括分销渠道、配送到店等不同层面的需求。
 
八匹马:
仓配一体助力走向下沉市场
 
八匹马则是更适合于需要“仓配一体”的企业。例如其客户群体包括了京东、顺丰、拼多多、菜鸟物流、可口可乐、知名咖啡品牌商、宜家等企业。八匹马的优势不仅在于专业的服务能力,而且其对于下沉市场的开拓,对于客户而言是强有力的帮助。尤其是“小镇青年”消费力越来越强的今天,以及互联网进一步延伸的趋势下,下沉市场的冷链服务也将成为货主方关注的重点。
 
宅配企业:
成熟服务体系助力企业直接零售
 
宅配冷链的服务优势在于已经建立完整的“仓运配”一体的服务模式,相比于中外运冷链等企业,其优势在于依托宅配体系而形成“快速交付”。这对“直接零售”的企业而言,是可靠的服务伙伴。例如目前通过电商平台销售的生鲜产品,大部分都是通过宅配企业完成商品寄递服务。
 
艾思珂:
载具即插即用,满足“降本增效”
 
除了服务,相当一部分企业对于载具的选择也正在成为庞大的市场需求之一。毕竟相比于服务体系,载具的购买与使用能够降低成本,而且有助于快速铺开冷链服务体系。而艾思珂联合母公司丰利集团,能够为客户提供冷媒、冷链载具的完整服务。尤其是对于采用“前置仓”模式的企业,艾思珂的产品和服务能够在保证质量的情况下,有效降低成本。而且标准载具的使用,也将提升物流的运作效率。
不过话说回来,对于客户而言,在选择合作伙伴时能够有“一拍即合”的默契是可遇而不可求的。毕竟对于服务型企业而言,尽管拥有丰富的服务经验,但是每个企业的具体需求都不相同,所以也存在必要的磨合和互相配合,这需要双方的耐心与信心,如此才能够真正实现“共赢”。

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