央视聚焦良品铺子！《智造中国》：看一袋小零食背后的智慧供应链-现代物流杂志官网

近日，央视财经频道（CCTV2），大型工业纪录片——《智造中国》第二集，聚焦国内休闲零食龙头良品铺子，揭秘了以良品铺子为代表的休闲零食行业，探索践行智能制造的鲜活故事，也受到各方媒体关注及报道。

良品铺子产业园现已完成1期、2期物流中心的建设工作，均由普罗格为其提供集成总包服务，平均日出货能力达20万单，该智能仓储中心以高效率化、高复杂性、高智能化成为食品供应链物流行业的标杆。

以下正文来源于良品铺子所在地武汉市东西湖区官方媒体“武汉临空港”公众号。

《智造中国》节目内容节选

近日

央视财经频道（CCTV2）

大型工业纪录片

《智造中国》第二集

聚焦国内休闲零食龙头良品铺子

揭秘了以良品铺子为代表的

休闲零食行业

探索践行智能制造的鲜活故事

普罗格ASR货架机器人应用于“良品一号”

良品一号开启“数字之眼”

破解全球视觉工业难题

“小车旋转，请注意避让。”在位于武汉东西湖食品工业园区内的良品铺子智慧物流中心，100多台智能自动导引运输车正有序运输零食箱，每到拐弯或感应到障碍物，就会自动发出语音提醒。

良品铺子智慧仓库

近五年，良品铺子数字化进程在全域稳步推进。“拣货靠走，核验靠吼”已成为过去式。2017年8月，良品铺子斥资4.5亿元建设的良品一号产业园投入使用。在这个休闲食品物流园区，智慧物流系统在接收到下单指令后，迅速开始运转。从分拣、装箱、打包、贴标再到包裹出库被送进货车厢，全流程自动化作业，仅需30分钟，华中地区消费者最快12小时就能品尝美味零食。

位于金银湖的良品铺子总部大厦

在人工智能AI广受关注、热度持续升高的当下，随着新一代技术的蓬勃发展，科学研究范式正在发生新变革，良品铺子已经在“AI+食品工业”领域先行先试。能识别深色、反光包装的分拣机器人，帮助良品智慧仓实现从货筐中抓取货品环节的自动化，而且识别准确率达99.9%以上，运行效率是人工的十倍以上，一举打破了全球视觉工业领域公认的难题。

日出货能力达20万单

从武汉通达全国从容不迫

先进的一站式仓储自动化解决方案不仅带来更大的运营流量、更快的配送效率、更高的订单精准度，更实现门店扩张以及线上渠道的可持续增长，满足日益增长的消费需求。

产品在自动化螺旋机和传送带上自主运输

视频中，摄像机摇臂探入良品一号物流园一期项目的无人仓库，20排、近5层楼高的巨型货架在电脑指挥下前后有序移动，数十台机器手臂来往穿梭，从货架托盘上取下一箱箱零食，送至传送带。

产品在自动化螺旋机和传送带上自主运输

流水线上，感应器识别出每个箱子上的二维码，准确地按区域分轨。合流后的输送及分拣效率达到每秒3件，可同步完成240家门店的拣选任务。日出货能力从之前的8万单提升到了20万单。面对促销季和物流高峰，良品一号物流基地处变不惊、从容不迫。

目前良品铺子的物流效率一再升级，多个城市的顾客已可享受当日达服务：上午电商下单，下午零食到手，还可在附近门店自提。紧挨着仓储中心，良品铺子又一座自动化冷库已建成竣工，预计年底投入使用。这意味着，良品铺子更新鲜的冷藏零食不久后将加入消费者的购物车。

全域数字化早布局

供应链协同实现高质量发展

智慧物流，仅是良品铺子全域数字化布局的一个缩影。早在2008年，良品铺子就开始信息化、数字化的战略布局，走在全国食品行业的前列。2021年6月，良品铺子供应链协同项目入选武汉市首批数字经济应用场景，成为工业互联网领域的典型项目。据了解，良品铺子组建供应链协同项目，运用运筹学、大数据模型等技术，实现供应链管理数字化。

目前已完成仓库和门店两级库存管理的系统化、流程化、自动化、数字化、科学化，确保决策可追踪、可优化，从而减少断货并实现销售提升，控制库存成本，减少报损并降低供应链管理和运营成本，让消费者也能买到更新鲜的零食。

良品铺子线下门店（资料图）

上市后的良品铺子保持稳健增长，一举成长为休闲零食行业龙头，也验证了数字化浪潮中龙头企业推动产业创新、引领食品制造业升级的大势所趋。据良品铺子2022年度财报显示，公司坚持高端零食战略，业绩持续稳健增长，营业、净利润逆势双增，实现营业收入94.4亿元。全渠道均衡发力，深耕多元化的消费场景，致力于为4亿人次用户提供高品质的零食和优质体验。

普罗格部分服务客户（排名不分先后）

医药零售：小药药|天济|健之佳|康泽|百草堂|黑龙江华辰|嘉宝华|贵州科开

电商平台：菜鸟网络|苏宁易购|唯品会|美团

鞋服：孩子王|大东鞋业|武汉凯晨|尼力贸易|快鱼服饰

生鲜冷链：山东惠发|港新冷链|华运生鲜|东疆大洋

美妆日化：贝泰妮|杰士邦|韩后|隆力奇|颖通上海|林清轩

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